AgricolturaAmerica Latina, domina la grande distribuzione
AgricolturaAmerica Latina, domina la grande distribuzioneE’ il trionfo della grande distribuzione e l’annichilimento dei piccoli produttori lo scenario che si sta delineando in America Latina. Qui le catene di supermercati parzialmente o completamente controllate da grandi corporation – come Ahold, Wal-Mart e Carrefour – hanno rivoluzionato la distribuzione del cibo in soli dieci anni, ed ora iniziano a trasformare anche la produzione agricola. Se infatti i megastore sono popolari tra i consumatori grazie all’abbattimento dei prezzi e all’ampiezza della scelta, dall’altro la loro improvvisa comparsa ha messo in ginocchio milioni di contadini che non già non se la passavano molto bene. Probabilmente una buona parte di questi piccoli agricoltori andrà a infoltire le masse di diseredati che vivono alle periferie delle grandi città latino-americane. I dati parlano chiaro: negli anni ’90 i supermercati sono passati dal 10-20 per cento al controllo quasi totale del mercato locale: una transizione che negli Stati Uniti ha impiegato 50 anni (fonte: Michigan State e il Latin American Center for Rural Development in Santiago, Cile). Brasile, Argentina, Cile, Costa Rica e Messico sono qugli Stati che si sono spinti più avanti in questa tendenza. Data: 12/01/2005 Fonte: Crop Choice
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